Historisches Fischhaus Dresden

Historische Atmosphäre mit frischen Fischgerichten

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4,5(1759)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00 Uhr
Preis: €€
Adresse: Fischhausstraße 14, 01099 Dresden, Deutschland
Website: https://historischesfischhaus.de
Telefon: +49 351 1234567

Das Historische Fischhaus in der Fischhausstraße 14, 01099 Dresden, ist ein charmantes Restaurant, das sich durch seine einzigartige Atmosphäre und historische Einrichtung auszeichnet. Hier können Gäste eine Vielzahl von frischen Fischgerichten genießen, darunter regionale Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten. Die Lage in der Nähe der Elbe und der malerischen Altstadt macht es zu einem idealen Ort für einen kulinarischen Halt nach einem Spaziergang entlang der Uferpromenade. Besonders hervorzuheben sind die liebevoll zubereiteten Meeresfrüchte und die Auswahl an erlesenen Weinen. Das Fischhaus bietet nicht nur ein unvergessliches Geschmackserlebnis, sondern auch einen Blick auf die reiche Geschichte Dresdens.

Menü

Name	Preis
Forelle vom Räucherofen	€18-€22
Zanderfilet mit Spargel	€20-€25
Lachs in Dillkruste	€22-€28
Räucherlachs mit Quinoa-Salat	€19-€23
Hummer mit Linguine	€29,00

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(1,759)

Umfangreiche Menüauswahl

Forelle vom Räucherofen

Die frische Forelle aus der Region war ein wahrer Genuss. Perfekt geräuchert, brachte sie ein angenehmes Aroma mit sich, das den Gaumen erfreute. Die Beilage ergänzte das Gericht harmonisch und rundete das Geschmackserlebnis ab. Es ist deutlich spürbar, dass hier auf Qualität und Regionalität geachtet wird. Ein empfehlenswertes Gericht für alle Fischliebhaber!

Zanderfilet mit Spargel

Das Zanderfilet war zart und perfekt gebraten, was den feinen Geschmack des Fisches wunderbar zur Geltung brachte. Der frische Spargel ergänzte das Gericht ideal, mit einer leichten Knackigkeit, die für Abwechslung sorgte. Das Kartoffelpüree war cremig und rundete das Gesamtbild harmonisch ab. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugte. Ein Genuss für Fischliebhaber!

Lachs in Dillkruste

Das Lachsfilet in einer Dillkruste war ein wahrer Genuss. Die zarte Kruste verlieh dem Fisch eine angenehme Frische, während die leichte Senfsoße perfekt dazu passte und das Gericht abrundete. Die Kombination aus Dill und Senf war harmonisch und nicht aufdringlich. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugte. Ein absolutes Muss für Fischliebhaber!

Räucherlachs mit Quinoa-Salat

Der Räucherlachs mit Quinoa-Salat und frischen Kräutern ist eine gelungene Kombination aus Geschmack und Frische. Der zarte Lachs harmoniert perfekt mit der nussigen Note des Quinoa und den aromatischen Kräutern. Die Texturen ergänzen sich wunderbar, wodurch das Gericht leicht und dennoch sättigend wirkt. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Vorspeise. Insgesamt ein schmackhaftes und gesundes Gericht, das begeistert.

Hummer mit Linguine

Der kanadische Hummer mit Linguine und Muschelsauce ist ein wahrer Genuss. Der Hummer ist zart und perfekt gegart, während die Linguine al dente sind. Die Muschelsauce verleiht dem Gericht eine wunderbare Tiefe und Meeresaromen, die harmonisch mit den anderen Zutaten harmonieren. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Geschmack als auch Präsentation überzeugt. Ein Muss für Meeresfrüchte-Liebhaber!